Viên sữa chiên rất thơm ngọt nhẹ thoảng thoảng mùi vỏ cam và quế, bảo đảm cả nhà đều thích, nhất là các bé nhỏ trong nhà.
Bánh sữa chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột chiên xù
  • 400ml sữa tươi không đường
  • 60 gram bột bắp hay bột khoai tây
  • 50 gram đường
  • 50 gram vỏ cam bào
  • 20 gram bơ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột quế (nếu có)
  • 2 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
banh-sua-chien-xu 1

Bánh sữa chiên xù

  •  Trứng cho ra tô đánh tan, bột chiên xù cho ra dĩa.
  • Cho 50ml sữa tươi, bột bắp vào chén hòa tan để qua một bên.
  • Sữa tươi, đường cho vào tô, nấu cách thủy (tức là nấu 1 nồi nước cho tô sữa vào). Khi sữa nóng thì cho bơ và vỏ cam bào vào trộn thật đều. Cuối cùng cho chén bột bắp hòa sữa vào khuấy đều. Khi hỗn hợp này sánh lại lại đổ hỗn hợp này vô hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để 4 tiếng cho sữa đông cứng.
  • Lấy hộp sữa đã đong cứng ra. Cắt miếng vuông to nhỏ tùy ý. 
  • Nhúng viên sữa qua tô trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng viên sữa vào chiên với lửa lớn. Khi viên sữa vàng đều thì gắp ra dĩa. Bạn nhớ chiên sữa với lửa lớn nhé.

Mong các bạn thành công với món bánh sữa chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh sua chien xu ngon cach lam banh sua chien gion cach lam banh sua chien xu mon banh sua chien

flan caramel cua biển hấp với bia món cach lam banh tai yen ngon 21 xổi mon sua chien ngon chicken banh ba trang mi bo cay pad thai banh sung bo sốt tôm 同行龙 chè nấu từ đậu xanh mon kem socola mon Xoi Valentine 2014 Satế thực đơn cơm chiều thịt gà rang muối tôm chiên giòn cắt hành tây Kẹo pat cach che bien mien luon lam nem chua ran gan gà Gà viên chiên tươi mát Tự làm kem Dà n cach lam thit ba chi cuon tom cách làm bánh nghệ thiên tra bong cuc trẠng Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng tom rim bong bi xao bo cháo ăn dặm mon nui mon banh mi món chè tôm rang đào goi cuon tom xao muc Nước Chấm hui thịt lợn chiên giòn Cách làm bánh gato cơ bản làm bánh mì Diệu Kim Bánh canh tôm cua vun banh mi cach lam lipton chanh nhan gà kho ớt gừng Gỏi bo Cach lam nem heo kho cach lam mat ca chung hoc nau ăn chanh ngam ngon cạch mề gà luộc sốt gừng cach lam salad ngon Thịt viên mực om bánh bánh khoai mì hấp Malaysia trai xao ngon mon pho thit thực phẩm buổi tối cà phê kem văn phòng phẩm canh la lot bông cải rán rau cau lam banh hanh nhan ca cha trung cut kho bún riêu nấu cua đồng chả thịt bằm hến mon nem bắp ca ri cach lam dua cốm dẹp Mỳ ý lam chuoi chien mọc tôm cách làm rau câu mè đen già ng bánh gạo do an vat hôm cánh gà nướng lạc nau thuc bua là ch thit bo smoothies bi ngo già cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân GiÃƒÆ thắp Hoa chuối giấm táo Ba chè chuối tran hoa Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên yen mach canh trai nấu bầu gỏi cay cach che bien ga banh chuối hap cach nau suon nuong mat ong